Eleagnus Umbellata – Chalef d’automne

Description

Un grand et bel arbuste, vêtu d’un feuillage vert à revers gris-argent. Ce chalef est peut-être le plus parfumé de tous: sa floraison crème, assez discrète, embaume tout un secteur du jardin au mois de mai. Ses fruits ronds, piquetés d’argent sur fond rouge, se récoltent en automne. Ils sont comestibles, savoureux et d’une grande valeur nutritive. Parfaitement rustique, ce chalef pousse en tout sol, même sec et pauvre.

Les petites fleurs étoilées blanc-crème à jaune pâle, sont réunies en ombelles pendantes à l’aisselle des feuilles. Elles paraissent, généralement en fin de printemps, en mai-juin selon le climat. Elles sont délicieusement parfumées, très mellifères et nectarifères, visitées par les abeilles. Elles laissent place à des petits fruits ou drupes arrondis, charnus, de 8 mm de diamètre, d’un beau rouge ponctué d’argent à maturité. Ils sont comestibles, sucrés et acidulés, particulièrement riches en vitamines et anti-oxydants. Il peuvent être dégustés crus, en compote ou en confiture.

Le système racinaire des Elaeagnus, tout comme celui des plantes de la famille des fabacées (luzerne, sainfoin) est parfaitement adapté aux sols pauvres, qu’il contribue à renrichir en lui fournissant beaucoup d’azote.

• Floraison jaune pâle
• Exposition : soleil mi-ombre
• Période de floraison de Mai à Juin
• Plantation recommandée en mars ou en octobre
• Plante rustique jusqu’à -29°C (Zone 5)
  
• Feuillage vert, revers argentés, plus ou moins caduc en fonction de votre climat
• Hauteur à maturité 4.00 m
• Envergure à maturité 3.00 m
• Port irrégulier, buissonnant
• Croissance rapide
• Type de sol : Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) , humidité du sol un sol frais, un sol sec
• Humidité du sol : Tolérant
• Résistance aux maladies : Très bonne
• Hivernage : Peut rester en terre
• Taille conseillée de Mars à Avril. Les premières années, pratiquez une légère taille de formation. Par la suite, maintenez juste l’harmonie de la forme, en fin d’hiver ou au printemps.